秋の味覚
〜松茸より秋刀魚〜

2008/9/20

娘が帰ってきて・・・息子も松茸を抱えて早く帰宅したので
一家四人揃っての夕食は
松茸を焼いて楽しむことに

これ(カナダ産)で2980だそうです

卓上コンロで炙って

醤油とカボスを垂らしていただきますが
一度口にした人は
もう沢山・・・という

上の写真の右端に映っているヒレカツの方が人気で

秋刀魚は頭とワタが抜いてあり
しかし
腹腔の内側の脂肪はのこしてある状態(一尾98円)の方が
評判は上々でした

で・・・娘が相棒とわいわい騒ぎながら造った作品


ハワイアン・パッチワーク

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最終更新日 : 2008.09.21